Produktintroduktion
Den gas-fyrede vuggeovn bruger indirekte gasopvarmning, varmluftcirkulation og en vuggemekanisme. Kontinuerlig gyngning sikrer ensartet varmefordeling og løser effektivt problemer, der er almindelige for traditionelle ovne-såsom ujævn bruning, lokaliseret over-bagning og underkogte centre.
Specifikationer
|
Model |
Antal bakker |
Bagekapacitet |
Bakkestørrelse |
Samlet størrelse |
Spænding/effekt |
Opvarmningsmetode |
Vægt |
|
PC-24Q |
6 bakker |
24 bakker |
400x600 mm |
3500x3100x2400mm |
380V / 1KW |
Gas |
2200 kg |
|
PC-36Q |
6 bakker |
36 bakker |
400x600 mm |
3900x3100x2400 mm |
380V / 1KW |
Gas |
2400 kg |
|
PC-42Q |
6 bakker |
42 bakker |
400x600 mm |
4300x3100x2400 mm |
380V / 1KW |
Gas |
2600 kg |
|
PC-56Q |
8 bakker |
56 bakker |
400x600 mm |
4300x3600x2900 mm |
380V / 1KW |
Gas |
3200 kg |
Vigtige fordele
Mere jævn bagning
Indeholder et oscillationssystem i vugge-stil og et fler-zoners varmluftscirkulationsdesign, der sikrer ensartet varmefordeling på tværs af hver bakke og minimerer problemer såsom ujævn farvning, underkogte pletter eller over-bagning.
Lavere energiforbrug
Kombinerer et høj-effektivt forbrændingssystem med flerlags termisk isolering for at reducere varmetab og forbedre den termiske effektivitet.
Stabil temperaturkontrol
Anvender et intelligent PLC+PID-kontrolsystem til at regulere den interne temperatur i realtid-, hvilket minimerer temperaturudsving.
Forenklet betjening
Touchscreen-grænsefladen understøtter opskriftslagring og genkald med et enkelt-tryk, hvilket reducerer driftskompleksiteten og afhængigheden af manuel ekspertise.
Tekniske specifikationer
|
Punkt |
Specifikation |
|
Opvarmningstype |
Indirekte gasopvarmning |
|
Brændstoftype |
Naturgas / LPG |
|
Temperaturområde |
20-300 grader |
|
Bakkestørrelse |
400×600 mm / Tilpasset |
|
Antal vugger |
Tilpasset |
|
Brænder mærke |
Baltur / Riello / Valgfri |
|
Kontrolsystem |
PLC berøringsskærm |
|
Materiale |
SUS304 rustfrit stål |
|
Spænding |
220V / 380V / 415V / Tilpasset |
|
Frekvens |
50Hz / 60Hz |
|
Certificering |
CE / ISO9001 |
Ansøgninger
Brødproduktion
Velegnet til stor-kontinuerlig produktion af produkter såsom sandwichbrød (toast), hamburgerboller og baguetter.
Konditorproduktion
Velegnet til produkter, der kræver meget ensartet bruning, såsom kager, croissanter og kager.
Forarbejdning af frosne fødevarer
Velegnet til industriel-skalaproduktion af frossen dej og for-bagværk.
Vuggeovn vs. konventionel ovn
|
Punkt |
Vuggeovn |
Deck Ovn |
|
Bageensartethed |
Fremragende |
Medium |
|
Produktionskapacitet |
Høj |
Medium |
|
Arbejdskrav |
Lav |
Høj |
|
Energieffektivitet |
Højere |
Sænke |
|
Egnet produktion |
Masseproduktion |
Lille Batch |
Kvalitetskontrol
Råstofinspektion
Nøglekomponenter gennemgår strenge tests for at sikre ensartet produktkvalitet.
Produktionsproces kontrol
Kontrol af dimensioner, svejsning og montering udføres under produktionen for at sikre fremstillingspræcision.
Driftstest før-afsendelse
Hver enhed gennemgår tændings-, temperatur- og kontinuerlige driftstest, før den forlader fabrikken.
Tilpasning
Specifikationstilpasning
Tilpasning tilgængelig for antallet af dæk, produktionskapacitet og udstyrsdimensioner.
Tilpasning af gassystem
Understøtter konfigurationer til naturgas og LPG.
Elektrisk standardtilpasning
Understøtter spændings- og frekvensstandarder for forskellige lande.
OEM-tjenester
Tilpasning tilgængelig for logoer, farver, navneskilte og emballage.
Vedligeholdelse og efter-salgssupport
Nem vedligeholdelse
Modulært design letter vedligeholdelse og udskiftning af komponenter, hvilket minimerer nedetiden.
Langsigtet-reservedelsforsyning
Langtids-tilgængelighed af sliddele og kritiske reservedele sikrer kontinuerlig, stabil udstyrsdrift.
Teknisk support
Inkluderer installationsvejledning, driftstræning og teknisk fjernsupport.
Emballage & forsendelse
Eksporter-standardemballage
Bruger rust-sikker, fugtsikker-og kraftige-trækasser for at sikre sikker transport.
Global leveringsevne
Erfaren i international transport af-stort bageudstyr; tilbyder professionelle containerladning og logistikløsninger.
Virksomhedens styrke
10+ års produktionserfaring
Pinchain blev etableret i 2013 og har specialiseret sig i R&D og fremstilling af bagemaskiner, serverer bagerier, fødevarefabrikker og globale distributører.
Komplet udstyrsløsninger
Leverer blande-, formnings-, bagnings-, kølemaskiner og automatiserede produktionslinjer til forskellige produktionsbehov.
OEM/ODM-tilpasning
Tilbyder tilpasset maskindesign og produktionsløsninger baseret på kundernes produkter, kapacitet og forarbejdningskrav.
Pålidelig kvalitetskontrol
Kontrollerer kvaliteten gennem standardiseret produktion, komponentinspektion, montering og ydeevnetest.
Global forsyningskapacitet
Understøtter oversøiske ordrer med professionel service, teknisk support og stabil leveringsevne.
FAQ
Q: Hvilke produkter er denne vuggeovn velegnet til bagning?
A: Den er velegnet til toastbrød, hamburgerboller, sandwichbrød, danske kager, croissanter, kager, småkager og frosne dejprodukter; den er især ideel til produktion af store-volumener, der kræver fremragende bageens ensartethed.
Q: Hvad er udstyrets produktionskapacitet?
A: Kapaciteten afhænger af produkttype, bagepladestørrelse og udstyrskonfiguration; vi kan anbefale passende modeller og produktionslinjeløsninger baseret på kundens daglige produktionsbehov.
Q: Hvilke typer gas understøtter udstyret?
A: Det understøtter naturgas (NG) og flydende petroleumsgas (LPG); forbrændingssystemet kan tilpasses til at opfylde lokale gasstandarder.
Q: Kan det tilpasses til vores specifikke produkter?
A: Ja. Vi tilbyder tilpasningstjenester til bagepladedimensioner, udstyrskapacitet, gastype, spænding/frekvens, kontrolsystemsprog og overordnet produktionslinjekonfiguration.
Q: Kan udstyret integreres i en eksisterende produktionslinje?
A: Ja. Udstyret kan integreres med blande-, opdelings-, korrektur-, køle- og emballeringsmaskineri for at opnå automatiseret, kontinuerlig produktion.
Q: Hvad er leveringstiden for levering?
A: Standardmodeller tager typisk 30-45 dage, mens tilpassede projekter generelt kræver 45-90 dage, afhængigt af konfigurationen.
Spørgsmål: Opfylder udstyret internationale certificeringsstandarder?
A: Vi kan levere certificeringer som CE og ISO9001 samt relevant teknisk dokumentation for at opfylde kravene fra dit målmarked.
Q: Hvordan håndteres installation og idriftsættelse?
A: Vi leverer installationstegninger, betjeningsvejledninger og online videovejledning; vi kan også arrangere, at ingeniører leverer-installations- og idriftsættelsestjenester på stedet.
Q: Er den løbende vedligeholdelse kompleks?
A: Udstyret har et modulært design, der gør daglig rengøring og vedligeholdelse bekvem og forenkler udskiftningen af nøglekomponenter, hvilket effektivt minimerer nedetiden.
Spørgsmål: Hvordan sikrer du en langsigtet-stabil drift og tilgængelighed af reservedele?
A: Vi yder langsigtet-reservedelssupport og tilbyder sæt, der indeholder almindeligt brugte sliddele, hvilket sikrer, at kunderne har hurtig adgang til komponenter og tekniske tjenester for at opretholde produktionskontinuitet.
